Anda mungkin tertarik untuk mengetahui cara membuat kopi hitam menggunakan metode yang berbeda. Anda harus memiliki akses ke biji kopi yang baru dipanggang untuk membuat kopi hitam yang enak.
Untuk menyiapkan kopi hitam yang kuat, Anda dapat menggunakan pembuat Kopi Prancis, pembuat espresso, metode air dingin, dan perkolator. Mungkin ada metode lain tetapi semuanya tidak baik untuk kesehatan. Mari kita bahas tentang metode ini secara rinci.
Pembuat Kopi Prancis
Dengan menggunakan alat ini, Anda dapat merendam kopi dalam waktu yang lama. Anda dapat membuat kopi yang kuat seperti yang Anda inginkan. Selalu giling biji kopi tepat sebelum Anda ingin membuat kopi atau biji kopi akan mulai rusak setelah digiling.
Penggiling biasa akan membuat rasa kopi menjadi pahit. Jadi, pembuat kopi Prancis adalah yang terbaik untuk menjaga rasanya. Tuangkan air panas lebih dari 190 derajat untuk menyeduh biji kopi di pembuat kopi Prancis.
Pembuat Espresso
Ini biaya sekitar $250 sampai $500 dan membuat kopi yang kuat langsung. Disarankan untuk membeli mesin kopi semi otomatis untuk menjaga rasa kopi lebih lama dan menghindari rasa pahit.
Metode Air Dingin
Ini bukan metode yang mudah atau cara yang sangat praktis untuk membuat kopi hitam. Anda perlu mengikuti beberapa langkah khusus untuk ini. Gunakan wadah yang bisa ditiriskan dari bawah. Kemudian, rendam satu pon biji kopi ke dalam 9 cangkir air dingin selama 12 jam. Ini akan membantu Anda mengekstrak rasa atau esensi aroma kacang tetapi tidak akan mengekstrak senyawa dan antioksidan darinya.
Tidak akan ada minyak yang diekstraksi dari kacang. Dengan demikian, Anda tidak akan mendapatkan asam dalam minuman. Ketika Anda akan membuka saluran pembuangan setelah 12 jam Anda akan mendapatkan sirup kopi kental yang dapat Anda saring dan simpan sirup kental di lemari es.
Kapan pun Anda ingin membuat kopi, Anda harus menambahkan 1/4 sirup ke dalam 3/4 air. Semakin banyak sirupnya, semakin kuat kopinya. Tidak akan terasa pahit karena kepahitan atau asamnya telah dihilangkan. Sistem air dingin mudah tersedia di pasaran.
Perkolator
Ini biasanya tidak berhasil karena Anda memerlukan keterampilan untuk bekerja dengan mereka. Jika Anda akan bersemangat lama, Anda mungkin akan mendapatkan yang pahit.
Seseorang perlu bekerja dengan kopi kiloan dan air panas untuk mendapatkan hasil terbaik dan hasil yang cukup untuk memberi Anda rasa kopi hitam dan kuat yang enak.
Sekarang Anda tahu 4 cara berbeda untuk membuat kopi hitam yang enak di rumah. Ikuti metode ini dan nikmati kopi Anda bersama keluarga dan teman.